უგემრიელესი, სეზონური ჯანმრთელობის გამაძლიერებლები, რათა გააძლიეროს თქვენი ძალისხმევა უნაგირზე
როგორც ასდამ ახლახან გამოუშვა თავისი ფენომენალურად იაფფასიანი ყუთი (3,50 ფუნტი 5 კგ არაფორმირებული სეზონური ბოსტნეულისთვის!) არ არსებობს საბაბი იმისა, რომ არ მიიღოთ ჯანსაღი მთლიანი საკვები თქვენს თეფშზე. მაგრამ რომელი სეზონური განსაცვიფრებელი საშუალებები დაგეხმარებათ ველოსიპედის ტარების ძალისხმევის გაზრდაში?
რევანდი
რატომ ჭამე?
ის შეიცავს კალციუმს, ამიტომ იდეალურია ძვლის სიმკვრივის გასაუმჯობესებლად - ველოსიპედისტების ჯანმრთელობის საერთო პრობლემა.
როგორ ვიყიდოთ?
აირჩიეთ ბრტყელი ღეროები, რომლებიც არ არის დახვეული ან კოჭლოვანი. მოძებნეთ ღრმა წითელი ღეროებიც, ისინი უფრო ტკბილია.
როგორ შევინახოთ?
გააცივეთ პლასტმასის ჩანთაში. ჭამე ხუთი დღის განმავლობაში.
როგორ ვჭამოთ?
მოჭერით ღეროები, დაჭერით კუბებად, ადუღეთ 10 წუთის განმავლობაში და მიირთვით უშაქრო ნატურალურ ბერძნულ იოგურტთან ერთად.
ბარდა
რატომ ვჭამოთ ისინი?
ისინი მდიდარია პროტეინებით - დაახლოებით 7 გ ჩვეულებრივ პორციაში - ასე რომ, იდეალური საკვებია წონაში მყოფი ველოსიპედისტების დიეტისთვის.
როგორ ვიყიდოთ ისინი?
აირჩიეთ მყარი, ღია მწვანე, საშუალო ზომის წიპწები, რომლებზეც არ არის გაფუჭების ნიშნები. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ისინი გაყინული იქნებიან - ისინი სავარაუდოდ უფრო ახალი იქნებიან.
როგორ შევინახოთ ისინი?
ჩადეთ ისინი პერფორირებულ პლასტმასის ჩანთაში და შედგით მაცივარში ხუთი დღის განმავლობაში
როგორ ვჭამოთ ისინი?
დააჭყლიტეთ, დაასხით მდუღარე წყალში 2 წუთის განმავლობაში და მიირთვით მარცვლოვან ბრინჯთან და ორთქლზე მოხარშულ ქათმის გარეშე.
ასპარაგუსი
რატომ ჭამე?
მდიდარია ანტიოქსიდანტი გლუტათიონით, რომელიც დადასტურებულია, რომ ებრძვის ზედა სასუნთქი გზების ინფექციებს (მაგ. ხველას და გაციებას).
როგორ ვიყიდოთ?
აირჩიეთ უსუნო ყუნწი მშრალი, მჭიდრო წვერით. მოერიდეთ დაჭყლეტილ ან გაფუჭებულს.
როგორ შევინახოთ?
შეახვიეთ სველ ქაღალდის პირსახოცში, მოათავსეთ პლასტმასის ჩანთაში და შედგით მაცივარში ოთხი დღის განმავლობაში.
როგორ ვჭამოთ?
მოჭერით მყარი ბოლოები, ადუღეთ 2 წუთის განმავლობაში, შემდეგ შეფუთეთ შებოლილ ორაგულში სწრაფი მკვებავი საჭმლისთვის.
მარწყვი
რატომ ვჭამოთ ისინი?
მათი ანტიოქსიდანტური ფენოლების კვლევებმა აჩვენა, რომ ამსუბუქებს ასთმასაც და ართრიტს - ასე კარგია თქვენი ფილტვებისთვის და სახსრებისთვის.
როგორ ვიყიდოთ ისინი?
აირჩიეთ ისინი, რომლებიც მბზინავი და მტკიცეა ნათელი წითელი ფერის. ქუდები უნდა იყოს ახალი, მწვანე და ხელუხლებელი.
როგორ შევინახოთ ისინი?
არ გარეცხოთ ისინი სანამ მზად არ იქნებით საჭმელად. შეინახეთ მაცივარში სამ დღემდე.
როგორ ვჭამოთ ისინი?
მოჭერით თავსახურები, გარეცხეთ, დაჭერით კუბებად და შაქრის ნაცვლად დაასხით შვრიის საუზმის ბურღულეულზე, რათა ჯანსაღი სიტკბოს შემატოთ.
ლობიო
რატომ ვჭამოთ ისინი?
ეს შეიცავს საკვებ ნივთიერებას L-DOPA, რომელსაც ზოგიერთი კვლევა უკავშირებს მოტივაციის დონის ამაღლებას.
როგორ ვიყიდოთ ისინი?
მოძებნეთ მყარი, მძიმე ღეროები მარკირების გარეშე.
როგორ შევინახოთ ისინი?
შეინახეთ ისინი პლასტმასის ჩანთაში თქვენი მაცივრის სალათის უჯრაში ერთ კვირამდე.
როგორ ვჭამოთ ისინი?
ნაჭუჭი და გახეხეთ ადუღებულ წყალში 2 წუთის განმავლობაში, რათა სალათების, სუპებისა და კასეროლების შესანიშნავი დამატება იყოს.
