მიირთვით უფრო გამხდარი ჩვენი სახელმძღვანელო საკვების შესახებ, რომელიც წონის დაკლებას მარტივს და ჯანსაღს ხდის
წონის დაკლება ხშირად ველოსიპედისტების მთავარი მიზანია, მაგრამ ეს არ ნიშნავს, რომ შიმშილით უნდა მოკვდე - ან თავი გაუბედურდე.
სინამდვილეში, დევიდ დანის, გუნდის უიგინსის კვების უმაღლესი საბჭოს თანახმად (რომლის დიეტის სახელმძღვანელო შეგიძლიათ იხილოთ აქ), „ყველაზე ცუდი შეცდომა, რომელსაც ველოსიპედისტი შეიძლება დაუშვას, არის საათობით უზმოზე გასეირნება, სადაც არაფერი აქვს.
'არა მხოლოდ დაკარგავთ ცხიმს, არამედ დაკარგავთ კუნთებსაც. და ეს ყველაზე ცუდი სცენარია, როდესაც ცდილობთ გაზარდოთ თქვენი სიმძლავრის და წონის თანაფარდობა.'
ასე რომ, იქნება ეს საჭმლის მომზადება თქვენი გასეირნების გასაძლიერებლად, მძიმე სესიის შემდეგ მარაგის შევსება, თუ უბრალოდ მუცლის შევსება, ჩვენ მოვამზადეთ ველოსიპედისტის სამზარეულოს კარადა ჯანსაღი და მკვებავი, მაგრამ ასევე დაბალი ცხიმიანი ინგრედიენტებისგან.
ჩვენ მიერ შეგროვებული 40 საკვები დაყოფილია რვა კატეგორიად: ხორცი და თევზი, ბოსტნეული, ცხიმები, მარცვლეული, თესლი, პარკოსნები და თხილი, ფოთლები, ხილი, ცილა და არომატიზატორი.
ზოგიერთი კვების იდეისთვის, იხილეთ ველოსიპედისტის სახელმძღვანელო ველოსიპედის საუკეთესო საკვების შესახებ: როგორ ვიკვებოთ როგორც პროფესიონალი
1. ხორცი და თევზი
ორაგული
კარგია: ეს თევზი შეფუთულია მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერებებით, ამიტომ შესანიშნავია თქვენი შიმშილის ხანგრძლივად დასაკმაყოფილებლად და შედარებით დაბალკალორიულია. ის ასევე შეიცავს იოდის მნიშვნელოვან რაოდენობას. ეს აუცილებელი საკვები ნივთიერება გეხმარებათ ფარისებრი ჯირკვლის კონტროლში და, შესაბამისად, ხელს უშლის დაბალ მეტაბოლიზმს.
მდიდარია: ცილებით, ჯანსაღი ცხიმებით, კალციუმით, ვიტამინებით D და E.
სარდინი
კარგია: შეიძლება იყოს პაწაწინა, მაგრამ სარდინი სავსეა ცილებით, რაც ხელს უწყობს სისხლში შაქრის დონის სტაბილიზაციას, რაც ამცირებს საკვებისადმი ლტოლვას. ისინი ასევე შეიცავს თქვენს ორგანიზმს საჭირო საკვებ ნივთიერებებს.
მდიდარია: კალციუმით, ჯანსაღი ცხიმებით, რკინით, მაგნიუმით, ფოსფორით, კალიუმით, ცილებით, ნატრიუმით, სელენით, A, B, C, D და E ვიტამინებით, თუთიით.
ქათამი
კარგია: ქათამი არის პროტეინის შესანიშნავი ფორმა, დაბალკალორიული, მაგრამ აბსოლუტურად მდიდარია ისეთი საკვები ნივთიერებებით, როგორიცაა რკინა და მაგნიუმი, რომელსაც თქვენი სხეული სწყურია, ის გკვებავთ, ხოლო გაჯერება. მაღლა ამავე დროს. გარდა ამისა, ის დაბალი ცხიმიანია - უბრალოდ მიირთვით კანის გარეშე და არა შემწვარი!
მდიდარია: ვიტამინებით A, B3, B6 და K პლუს რკინით, ნატრიუმით, კალიუმით და მაგნიუმით.
სკუმბრია
კარგია: ცხიმიანი თევზი უნდა იყოს თქვენი დიეტის ძირითადი ნაწილი, რადგან ის მდიდარია პროტეინებით და დაბალი ცხიმებით, რაც მას სუპერეფექტურ საკვებად აქცევს მჭლე კუნთების ასაშენებლად. სკუმბრია ასევე მდიდარია ომეგა-3-ით - რაც სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია ტვინის ჯანსაღი ფუნქციონირებისთვის, ასე რომ შეიძლება გახდეთ უფრო გამხდარი და ჭკვიანი ველოსიპედისტი!
მდიდარია: კალციუმი, სელენი, ვიტამინი E, ომეგა-3 აუცილებელი ცხიმოვანი მჟავები.
2. ბოსტნეული
სტაფილო
კარგია: სტაფილო მდიდარია ბოჭკოებით და, შესაბამისად, შესანიშნავი საშუალებაა შიმშილის ტკივილთან საბრძოლველად კუჭის ავსებით დაბალკალორიული, უცხიმო საკვებით, რომელიც მდიდარია ნუტრიენტები. მდიდარია ბეტა-კაროტინით, ნაერთით, რომელიც თქვენი ორგანიზმი გარდაიქმნება A ვიტამინად, ეს დაგეხმარებათ თქვენი თვალების სიჯანსაღის შენარჩუნებაში - თუმცა, სამწუხაროდ, ის არაფერს დაგეხმარება სიბნელეში დანახვაში!
მდიდარია: კალციუმი, მაგნიუმი, კალიუმი, ფოსფორი, ბეტა-კაროტინი.
ტკბილი კარტოფილი
კარგია: შიმშილის ჩასახშობად. საოცრად მდიდარია ბოჭკოვანი, ტკბილი კარტოფილი არა მხოლოდ გაგრძნობინებთ სრულფასოვნებას, არამედ ის ასევე გეხმარებათ სისხლში შაქრის დონის რეგულირებაში, ნელ-ნელა ათავისუფლებს ენერგიას თქვენს ორგანიზმში. ასე რომ, არ არის უეცარი ენერგიის ავარია და არ არის სურვილი, რომ თქვენი სახე შაქრიანი საჭმლის ან უსარგებლო საკვებით დატენოთ.
მდიდარია: ბეტა-კაროტინი, კალციუმი, მაგნიუმი, ფოლიუმის მჟავა, ფოსფორი, კალიუმი, სელენი, ვიტამინები C და E.
კიტრი
კარგია: კიტრის დაახლოებით 96 პროცენტი არის წყალი და დიეტური ბოჭკოები, რაც მას დაბალკალორიულ, უცხიმო საკვებს ხდის, რომელიც გაგრძნობინებთ სრულყოფილებას. მაგრამ ისინი ასევე შეფუთულია საკვები ნივთიერებებით, რომლებიც ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი სისტემის გაუმჯობესებას.
მდიდარია: კალიუმით, ბეტა-კაროტინით, კალციუმით, რკინით, მაგნიუმით, ნატრიუმით, A და C ვიტამინებით.
ჭარხალი
კარგია: Team Sky-ის საყვარელი ბოსტნეულისთვის. გსურთ გააუმჯობესოთ თქვენი გამძლეობა და შედეგად დაიკლოთ წონა? გჯეროდეთ ძლიერი ჭარხლის. ნიტრატების მაღალი შემცველობით, ითვლება, რომ მოხარშული ახალი (არა მწნილი) ჭარხალი დადებითად იმოქმედებს ჟანგბადის დონეზე, რაც იმას ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ უფრო დიდხანს ივარჯიშოთ. შედეგი!
მდიდარია: ნიტრატები, კალციუმი, რკინა, კალიუმი, ფოლიუმის მჟავა, ვიტამინი C.
კარტოფილი
კარგია: შიმშილის ჩასახშობად. სავარაუდოდ, ყველაზე დამაკმაყოფილებელი საკვებია თქვენი გასაზრდელად, ის ასევე შეიცავს ჩვენთვის საჭირო სასიცოცხლო მნიშვნელობის საკვებ ნივთიერებებს.იდეალურ შემთხვევაში, ჭამეთ კანით, რომ ისარგებლოთ მისი ბოჭკოებით. რეზისტენტული სახამებლით შეფუთული, ეს გადარჩება თქვენს კუჭში, რათა გამოკვებოს მიკრობები თქვენს ნაწლავში. მოხარშვის შემდეგ ნება დართეთ გაცივდეს, რაც დაგეხმარებათ ამ თვისების გაზრდაში.
მდიდარია: კალიუმით, მაგნიუმით, რკინით, სპილენძით და მანგანუმით, C ვიტამინით და B ვიტამინების უმეტესი ნაწილით.
3. ცხიმები
ზეითუნის ზეთი
კარგია: თქვენი წონის მართვისთვის. უცნაურია იმის მოსაზრება, რომ ცხიმები რეალურად დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში, მაგრამ ჯანსაღი უჯერი ცხიმები, როგორიცაა ზეითუნის ზეთი, დაგეხმარებათ შიმშილისგან თავის დაღწევაში. ზეთი ასევე შეიცავს ოლეინის მჟავას, ნაერთს, რომელიც აქტიურად ეხმარება ჭარბი ცხიმის დაშლას.
მდიდარია: უჯერი ცხიმებით.
ავოკადო
კარგია: შიმშილის ტკივილებისთვის არის თქვენი ორგანიზმის მიერ საჭირო საკვები ნივთიერებების მეტი მოთხოვნის საშუალება. ავოკადო არის ჯანსაღი მონოუჯერი ცხიმების მდიდარი წყარო, რომელიც უზრუნველყოფს ნელი წვის ენერგიას და თრგუნავს ამ ტკივილს.
მდიდარია: რკინით, სპილენძით, ფოსფორით, კალიუმით, ბეტა-კაროტინით, ფოლიუმის მჟავით, ვიტამინებით B3, B5, K და E, პლუს ბოჭკოვანი და ცილა.
არაქისის კარაქი
კარგია: შიმშილის ჩასახშობად. ავოკადოსა და ზეითუნის ზეთის მსგავსად, არაქისის კარაქი მდიდარია ცხიმებით, რომლებიც რეალურად დაგეხმარებათ წონაში დაკლებაში, შიმშილის უსიამოვნო ტკივილების თავიდან ასაცილებლად, რაც იმას ნიშნავს, რომ უფრო დიდხანს იგრძნობთ თავს სავსეს. შეინახეთ ორი სუფრის კოვზი მთლიანი ტოსტზე ან ბრინჯის კრეკერზე წასმისას.
მდიდარია: მაგნიუმით, კალიუმით, ცილებით, უჯერი ცხიმებით, ვიტამინებით B6 და E.
4. მარცვლეული, თესლი, პარკოსნები და თხილი
ჩიას თესლი
კარგია: ეს სამხრეთ ამერიკელი სუპერვარსკვლავები (Chia არის უძველესი მაიას სიტყვა ძალა) მდიდარია ბოჭკოებით და მკვრივი ომეგა -3-ით. ჩაასხით ერთი კოვზი საუზმის ბურღულში და მიიღებთ აუცილებელ ცხიმოვან მჟავებს, ხოლო შიმშილის ტკივილს უფრო დიდხანს ახშობთ.
მდიდარია: ბოჭკოვანი, ცილა, B ვიტამინები, თუთია.
სრულმარცვლოვანი პური და მაკარონი
კარგია: ნახშირწყლები მნიშვნელოვანია თქვენი დიეტისთვის, ამიტომ მიირთვით სწორი. ეს ნიშნავს, რომ პურს, მაკარონს და გარკვეულწილად ბრინჯს ეხება ყავისფრად ფიქრი, ვიდრე თეთრი. თქვენი ორგანიზმი წვავს ორჯერ მეტ კალორიას, როდესაც ის ამუშავებს მთლიან საკვებს, ვიდრე დამუშავებული ვერსიები.
მდიდარია: კალციუმით, რკინით, მაგნიუმით, ფოსფორით, კალიუმით, მანგანუმით, ვიტამინებით B3, B5, თუთიით.
შვრია
კარგია: მაღალი ბოჭკოვანი შემცველობის წყალობით, შვრია წარმოუდგენლად შემავსებელია. ისინი ასევე მოგაწვდიან ნელი გამოშვების ენერგიის დასტას, რაც დაგეხმარებათ უფრო დიდხანს იგრძნოთ სავსე. არა მხოლოდ ეს, არამედ ისინი ასევე ასტიმულირებენ საჭმლის მომნელებელ სისტემას და აქვეითებენ ქოლესტერინს.
მდიდარია: კალციუმით, მაგნიუმით, რკინით, ფოსფორით, მანგანუმით, ვიტამინი B5, ფოლიუმის მჟავით, სილიციუმით.
ოსპი
კარგია: პროტეინისა და ბოჭკოს მაღალი შემცველობისთვის, ოსპი ასევე შეფუთულია რეზისტენტული სახამებლით, რაც დაგეხმარებათ მეტი ცხიმის დაწვაში. ისინი ასევე სავსეა რკინით, რაც სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია ენერგიის მაღალი დონის შესანარჩუნებლად. მიირთვით C ვიტამინით მდიდარ საკვებთან ერთად, როგორიცაა კომბოსტო ან ბროკოლი საუკეთესო შედეგისთვის.
მდიდარია: კალციუმით, მაგნიუმით, რკინით, ფოსფორით, კალიუმით, თუთიით და ფოლიუმის მჟავით.
ქინოა
კარგია: თქვენი წონის მართვისთვის. ამ სამხრეთ ამერიკის თესლს უფრო მეტი და უკეთესი ცილა აქვს, ვიდრე მარცვლეულის უმეტესობას. ის რეალურად შესანიშნავი მცენარეული ცილაა, რაც მას იდეალურს ხდის ცხიმის მჭლე კუნთად გარდაქმნისთვის, ხოლო ბოჭკოების მაღალი შემცველობა გაგათავისუფლებთ შიმშილის გრძნობას.
მდიდარია: კალციუმით, რკინით, მაგნიუმით, ფოსფორით, კალიუმით, ვიტამინი B3.
თხილი
კარგია: შიმშილის ჩასახშობად. ნუში (თუმცა ტექნიკურად თესლია და არა თხილი), კეშიუ და ფისტა სამი ყველაზე დაბალკალორიული კაკალია და ყველა შეიცავს საკმარის საკვებ ნივთიერებებს, რათა უფრო დიდხანს იგრძნოთ სრულყოფილება.მოერიდეთ შემწვარ თხილს, რადგან სიცხემ შეიძლება გაანადგუროს ეს უმნიშვნელოვანესი საკვები ნივთიერებები.
მდიდარია: კალიუმით, კალციუმით, ცილებით, ბოჭკოებით, ომეგა 3 ცხიმოვანი მჟავებით.
5. ფოთლები
Romaine სალათა
კარგია: შიმშილის ჩასახშობად. წონის დასაკლებად საჭიროა დახარჯოთ მეტი კალორია, ვიდრე მოიხმართ და სალათის ფოთოლი - მაღალი წყლის შემცველობა და დაბალი კალორიული - დაგეხმარებათ. დიდი სალათის ჭამა გაგავსებთ. შეურიეთ ფოთლები გემოსთვის, მაგრამ აუცილებლად შეიტანეთ საკვებით მდიდარი რომაული ფოთლები.
მდიდარია: ბოჭკოვანი, რკინით, კალიუმით, ნატრიუმით, მაგნიუმის ვიტამინებით A, B6 და C.
კალე
კარგია: თქვენი წონის მართვისთვის. კალე არის ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი ნივთი, რომელიც შეგიძლიათ შეიტანოთ თქვენს ორგანიზმში. მდიდარია ბოჭკოვანი, მაგრამ დაბალკალორიული, ის უფრო დიდხანს გაგავსებთ და ასევე მოგაწოდებთ ვიტამინების, მინერალებისა და ანტიოქსიდანტების კაშკაშა მასივით.შესანიშნავი საკვები.
მდიდარია: ბოჭკოვანი, კალიუმი, კალციუმი, სპილენძი, რკინა, მაგნიუმი, მანგანუმი, ვიტამინები A, B6, C და K.
ბროკოლი
კარგია: თქვენი წონის მართვისთვის. კომბოსტოს მსგავსად, ეს არის ერთ-ერთი საუკეთესო რამ, რაც შეგიძლიათ სხეულში ჩადოთ. ნუტრიენტებით მდიდარი, უცხიმო, დაბალკალორიული, მაღალი ბოჭკოვანი, პროტეინისა და წყლის შემცველობა, ის გამოგაკვებთ და გაგავსებთ, რაც დიდხანს დაგტოვებთ კმაყოფილებას. შესანიშნავი საკვები.
მდიდარია: კალციუმით, მაგნიუმით, რკინით, ფოსფორით, A, B2, B6, C, D, K ვიტამინებით, ბეტა-კაროტინით და ფოლიუმის მჟავით.
ისპანახი
კარგია: შიმშილის ჩასახშობად. ისპანახი შეიცავს მწვანე ფოთლის გარსებს, სახელწოდებით თილაკოიდებს, რომლებიც ამცირებს შიმშილის ტკივილს და ზრდის წონის დაკლებას. Როგორ? ჩვენს ორგანიზმში ჰორმონის გამომუშავებით, რომელიც ეუბნება ჩვენს ტვინს, რომ მუცელი სავსეა. არ არის ბუნება ჭკვიანი?
მდიდარია: ბეტა-კაროტინი, კალციუმი, ფოლიუმის მჟავა, იოდის რკინა, მაგნიუმი, კალიუმი, სელენი, ვიტამინები B6, C და K, თუთია.
6. ხილი
ვაშლი
კარგია: ბოჭკოვანი და პოლიფენოლები აძლიერებენ კარგ ბაქტერიებს თქვენს ნაწლავში და ამგვარად ხელს უშლიან შიმშილის ტკივილს. ისინი ასევე ამცირებენ ქოლესტერინს და დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ ყაბზობა. მიიღეთ Granny Smith's საუკეთესო შედეგისთვის.
მდიდარია: კალციუმი, მაგნიუმი, ფოსფორი, ვიტამინი C, ბეტა-კაროტინი, პექტინი, ბოჭკოვანი და პოლიფენოლები.
გრეიფრუტი
კარგია: დაბალ ცხიმიანობით, მაღალი ბოჭკოებით, ეს მშვენიერი ხილი გაგავსებთ, მოგაწოდებთ ძირითად საკვებ ნივთიერებებს, ხოლო მასში შემავალი კონკრეტული ანტიოქსიდანტი, ითვლება, რომ დაგეხმარებათ. თქვენი ღვიძლი უფრო ეფექტურად ანადგურებს ცხიმებს. საუკეთესო შედეგისთვის აირჩიეთ სრულად მწიფე გრეიფრუტი.
მდიდარია: ბოჭკოვანი, კალციუმი, მაგნიუმი, კალიუმი, ვიტამინი C.
კენკრა
კარგია: კენკრის ანტიოქსიდანტებს შეუძლიათ რეალურად შეცვალონ გენის აქტივობა ცხიმოვან უჯრედებში, რაც ართულებს წონის მატებას.მოცვი განსაკუთრებით მაღალია მათში. თუმცა, ყველა კენკრა დაბალკალორიულია და მდიდარია ბოჭკოებით, ასე რომ გაგიძლებთ სრულყოფილების შეგრძნებას ისე, რომ არ გახდეთ ცხიმი.
მდიდარია: კალციუმი, მაგნიუმი, ფოსფორი, კალიუმი, ბეტა-კაროტინი, ვიტამინები B3 და C.
ფორთოხალი
კარგია: არა მხოლოდ მდიდარია ბოჭკოებით, არამედ C ვიტამინის მაღალი შემცველობა ფორთოხალში ასევე დიდი დახმარებაა ცხიმებთან ბრძოლაში. ვიტამინი ზრდის თქვენს ორგანიზმში ნაერთის, რომელსაც კარნიტინი ჰქვია, გამომუშავებას, რომელიც აჟანგებს ცხიმოვან მჟავებს და არსებითად დნება ცხიმოვან უჯრედებს.
მდიდარია: კალციუმი, კალიუმი, ბეტა-კაროტინი, ფოლიუმის მჟავა, ვიტამინი C.
ბანანი
კარგია: ბანანი მდიდარია კალიუმით, რომელიც სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია სისხლის ნაკადისთვის. თქვენი სისხლის ნაკადის გაუმჯობესებით, თქვენ აჩქარებთ მეტაბოლიზმს, რაც ნიშნავს, რომ ცხიმი უფრო სწრაფად იწვება. ისინი ასევე მდიდარია ბოჭკოებით, ასე რომ ისინი შესანიშნავია იმისთვის, რომ თავი დიდხანს იგრძნოთ სავსე.
მდიდარია: კალიუმით, ბეტა-კაროტინით, ვიტამინებით B6, C, K, ბოჭკოვანი და პექტინი.
ლიმონი და ლაიმი
კარგია: ლიმონისა და ცაცხვის მომხიბვლელი სურნელი ფაქტიურად აწყლიანებს პირს, რაც თავისთავად დიდ დახმარებას უწევს საჭმლის მონელებას. ისინი ასევე მდიდარია C ვიტამინით, ასე რომ თქვენ არ დაგემართებათ სკორბუსი ხანგრძლივი მოგზაურობისას.
მდიდარია: კალიუმით და C ვიტამინით
7. პროტეინი
კვერცხი
კარგია: კვერცხები მდიდარია ცილებითა და ჯანსაღი ცხიმებით, ხოლო გულები მჭიდროდ არის შეფუთული საკვები ნივთიერებებით. ეს ნიშნავს, რომ თქვენი სხეული იღებს ზუსტად იმას, რაც მას სჭირდება, ასე რომ თქვენ დიდხანს არ იგრძნობთ შიმშილს. გარდა ამისა, ისინი ძალიან ადაპტირებადი და ადვილად მოსამზადებელია!
მდიდარია: კალციუმით, რკინით, მანგანუმით, თუთიით, B ვიტამინებით, მაღალი ხარისხის ცილებით.
ტოფუ
კარგია: შიმშილის ჩასახშობად.ტოფუ არა მხოლოდ ამცირებს თქვენს ქოლესტერინს, არამედ ის ასევე არის ცილის შესანიშნავი ვეგეტარიანული წყარო. როგორც ყველა ცილა, ის შესანიშნავია მჭლე კუნთების შესაქმნელად და ცხიმების დასაწვავად, მაგრამ კვლევებმა ასევე აჩვენა, რომ ტოფუ ასევე შესანიშნავი მადის დამთრგუნველია.
მდიდარია: რკინით, ამინომჟავებით, კალიუმით, კალციუმით, მაგნიუმით, ვიტამინით A და K.
ხაჭო
კარგია: ცხიმისა და ნახშირწყლების დაბალი შემცველობისთვის, ეს არის ყველი, რომლის ჭამა კარგია, როცა კილოგრამების დაკლებას აპირებთ. დამზადებულია ხაჭო რძისგან და შრატისგან, ეს არის ცილის ერთ-ერთი საუკეთესო რძის წყარო, რომელიც გეხმარებათ კუნთების აშენებაში და გაგრძნობინებთ უფრო დიდხანს.
მდიდარია: პროტეინი, კალციუმი, ნატრიუმი, ვიტამინი A.
ლობიო
კარგია: დიახ, ისინი პატარაა, მაგრამ სავსეა პროტეინებითა და ბოჭკოებით, რაც ნიშნავს, რომ თქვენ უფრო დიდხანს იგრძნობთ თავს სავსეს, ნელი გამოშვების დროს ენერგია თქვენში - ყველაფერი კალორიების გარეშე. ლიმას ლობიო განსაკუთრებით მდიდარია ცილებით.
მდიდარია: კალციუმით, ცილებით, მაგნიუმით, ფოსფორით, კალიუმით, რკინით, B ვიტამინებით და ფოლიუმის მჟავით.
წიწილა
კარგია: მცენარეული ცილის შესანიშნავი წყარო. ცილოვანი საკვების გადამუშავებას ორგანიზმიდან მეტი ენერგია სჭირდება, ამიტომ ისინი მეტ ცხიმს წვავს. მაშასადამე, ცილა კარგია მჭლე კუნთის ასაშენებლად. წიწიბურა ასევე ნაყარს მატებს საჭმელს, ასე რომ გაგავსებთ.
მდიდარია: ბეტა-კაროტინი, კალციუმი, მაგნიუმი, რკინა, ფოსფორი, კალიუმი, ცილა, მანგანუმი, ფოლიუმის მჟავა, თუთია.
8. არომატიზატორები
წიწაკა
კარგია: მეტაბოლიზმის გასაძლიერებლად. წიწაკის შემადგენლობაში შემავალი ნაერთი, რომელიც მათ ამშვიდებს, ასევე ათბობს თქვენს სხეულს და დნება ცხიმებს. ერთი წიწაკა ასევე შეიცავს ბეტა-კაროტინის დღის მარაგს, რაც ამ პაწაწინა, პიკანტურ სუპერვარსკვლავებს შესანიშნავად ეხმარება თქვენს კანს გაუმკლავდეს მკაცრი ამინდის გასეირნებას.
მდიდარია: ვიტამინებით A, B6, C, რკინით, სპილენძით და კალიუმით.
ჯინჯერი
კარგია:-სთვის ჯანჯაფილი არ არის მხოლოდ შესანიშნავი საშუალება სადილისთვის ცოტაოდენი ჭინჭრის შესატანად, ის შესანიშნავია თქვენი სისხლის მიმოქცევისთვის, საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვის და მეტაბოლიზმისთვის. მისი მდიდარი ფოტოქიმია ანიჭებს მას ანთების საწინააღმდეგო და ანტიოქსიდანტურ თვისებებს, რაც ასევე შეიძლება დაეხმაროს სახსრებისა და კუნთების ტკივილს.
მდიდარია: კალციუმი, მაგნიუმი, ფოსფორი და კალიუმი.
დარიჩინი
კარგია: დადასტურებულია, რომ მცირე რაოდენობითაც კი ხელს უწყობს სისხლში შაქრის დონის რეგულირებას, რაც ამცირებს საკვებისადმი ლტოლვას. ასევე არსებობს მტკიცებულება, რომ ის ცხიმის უჯრედებს უფრო მეტად რეაგირებს ინსულინზე, რაც ძირითადად ნიშნავს, რომ თქვენი მეტაბოლიზმი მათ ბევრად უფრო ეფექტურად დნება.
მდიდარია: ბოჭკოვანი, კალციუმი და მაგნიუმი.
შავი პილპილი
კარგია: შავი პილპილის მარცვლები შეიცავს პიპერინს, რომელიც აფერხებს ცხიმოვანი უჯრედების გამომუშავებას. იგი ასევე გამოიყენება საუკუნეების განმავლობაში, როგორც საჭმლის მომნელებელი საშუალება და ასევე შესანიშნავია შებერილობის თავიდან ასაცილებლად ან შესამსუბუქებლად.
მდიდარია: კალციუმი, მაგნიუმი, კალიუმი, მანგანუმი და ფოსფორი.
