სნიფლის სეზონთან ერთად ჩვენ განვიხილავთ ხუთ საკვებს, რომელიც დაიცავს თქვენს სხეულს მავნებლებისგან
ნიორი
კლინიკურმა კვლევებმა აჩვენა, რომ ნიორს აქვს სპეციალური დამცავი ძალა, ზოგიერთ ტესტში პარაზიტებსაც კი კლავს.
ამ გასაოცარ ბოლქვიან ბოსტნეულს გამორჩეულ პონგს აძლევს 100-ზე მეტი გოგირდის ნაერთები თითოეულ მიხაკში. ისინი ასევე აძლევენ ნიორს ბაქტერიებისა და ინფექციების მოსაშორებლად.
მართლაც, მას იყენებდნენ განგრენის თავიდან ასაცილებლად ორივე მსოფლიო ომში. მისი ანტისეპტიკური თვისებები განსაკუთრებით ძლიერია დაქუცმაცების ან დაქუცმაცებისას და უმჯობესია მიირთვათ უმი - უბრალოდ ნუ ელოდებით, რომ ამის შემდეგ გახეხდება.
ძალიან იღბლიანი? სცადეთ Holland & Barrett უსუნო ნივრის ტაბლეტები (12,59 £ 240-ზე, hollandandbarrett.com).
კარაქი ლობიო
მიუხედავად იმისა, რომ ყველა ლობიო ხსნადი ბოჭკოს კარგი წყაროა, კარაქის ჯიშის ლობიო შეიცავს 3,5-ჯერ მეტ მასას, ვიდრე სხვა პარკოსნები.
ხსნადი ბოჭკოს მონელებისას ის წებოვან ხარისხს იღებს. შედეგი არის ის, რომ არასასურველი შემოჭრილები - მაგალითად, მიკრობები - აკავშირებენ მას, გადიან თქვენს სხეულში და გამოიდევნებიან საჭმლის მომნელებელი ტრაქტიდან.
აშშ-ს კვლევის თანახმად, ხსნადი ბოჭკოვანი ასევე აგრილებს ანთებით პასუხს, რაც ეხმარება იმუნურ სისტემას ეფექტურად ფუნქციონირებს და ამავდროულად უზრუნველყოფს კარგ ბაქტერიებს თქვენი ნაწლავებისთვის.
არ მოგწონთ ისინი? ხელმისაწვდომია ლობიოს სხვა ჯიშები, ხოლო ციტრუსები ასევე შეიცავს უამრავ ხსნად ბოჭკოს.
ბრაზილიური თხილი
იცოდით, რომ ამაზონის ხეები, რომლებიც ატარებენ ბრაზილიურ თხილს, შეუძლიათ 500 წლამდე იცოცხლონ?
ჩვენ არ გპირდებით, რომ ასე შორს მიაღწევთ, თუ ამას მიირთმევთ, მაგრამ თქვენ ნამდვილად აძლიერებთ თქვენს სხეულს.
ხედავთ, ბრაზილია არის სელენის კარგი წყარო - აუცილებელი მინერალი ძლიერი ანტიოქსიდანტური თვისებებით, რომელიც ხელს უშლის უჯრედების დაზიანებას და ასევე ააქტიურებს ფერმენტებს, რომლებიც თქვენს იმუნურ სისტემას დადებითად აძლიერებს.
არც დაგჭირდებათ ბევრის დაკეცვა - დღეში მხოლოდ ორი მოგცემთ საკმარის სელენს სამუშაოს შესასრულებლად.
გაქვთ ზიზღი ან ალერგია თხილის მიმართ? თქვენ ასევე შეგიძლიათ მიიღოთ თქვენი ყოველდღიური სელენი მოყვითალო თინუსის, ისპანახის ან კვერცხისგან.
სოკო
გაურკვეველია, რომ სოკოების უჯრედული სტრუქტურა ძალიან წააგავს ავადმყოფობის გამომწვევ ბაქტერიებს, რაც ნიშნავს, რომ ყოველთვის, როცა სოკოს მიირთმევთ, თქვენს იმუნურ სისტემას ომის თამაშების სავარჯიშოების სამხედრო ეკვივალენტს ანიჭებთ.
თქვენი იმუნური უჯრედები გახდებიან კომპეტენტური ჭეშმარიტი მავნე ბაქტერიების ამოცნობაში და მათ კარგ შეკუმშვას.
ეგზოტიკური ჯიშები, როგორიცაა შიიტაკეები, ამისთვის საუკეთესოდ ითვლებოდა, მაგრამ აღმოჩნდა, რომ მოკრძალებულ სოკოსაც კი შეუძლია მნიშვნელოვნად გაზარდოს თქვენი იმუნური სისტემის ელიტური ბუნებრივი მკვლელი უჯრედების რიგები.
ვერ იტანს ბუჩქებს? სცადეთ Holland and Barrett's Maitake Mushroom Vitamin D (6,99 £ 30 კაფსულისთვის).
სტაფილო
ეს პატარა ფორთოხლის საოცრება სავსეა ბეტა-კაროტინით, პიგმენტით, რომელსაც ორგანიზმი გარდაქმნის A ვიტამინად - ვიტამინად, რომელსაც მრავალი თანამედროვე კვლევები ასახელებს, როგორც ალბათ ძირითად ინგრედიენტს მაღალი ფუნქციონირების იმუნიტეტის შესაქმნელად და შენარჩუნებაში. სისტემა.
სინამდვილეში, სტაფილო იმდენად კარგად ამარაგებს მას, რომ მხოლოდ ერთ სტაფილოს (100გრ) შეუძლია მოგაწოდოთ A ვიტამინის რეკომენდებული ყოველდღიური მოხმარების 100%-ზე მეტი.
არ არის ძნელი მისახვედრი, თუ რატომ მოხვდა ის ჩვენს სუპერგმირული ვახშმის კომპანიონების სიაში. მსგავსი არ არის? ნესვი, წითელი წიწაკა, ხახვი და ტკბილი კარტოფილი ასევე მდიდარია ბეტა-კაროტინით.
